Բուսակերական սննդակարգ
Օրվա ճաշացանկ՝ չափաբաժիններով և սննդանյութերի հաշվարկով
Lacto-ovo-vegetarian menu. ոչ միս կամ ձուկ, այլ կաթ, յոգուրտ և ձու: Տոֆուն բրնձով և սիսեռով աղցանն ապահովում է բուսական ծագման սպիտակուցներ ավելացնելու երկու տարբեր եղանակներ ամբողջ օրվա ընթացքում:
kkal.ai-ի խմբագրություն · · Ուսումնական օրինակ, բժշկական ակնարկ չկա
Օրվա ընդհանուր հաշվարկը
- Կալորիաներ
- 1798 կկալ
- Սպիտակուցներ
- 95,8 գ
- Ածխաջրեր
- 224,5 գ
- Ճարպեր
- 62 գ
Նպատակ՝ 1800 կկալ
Արժեքները մոտավոր են՝ կոնկրետ արտադրանքի բաղադրությունը և պատրաստման եղանակը փոխում են արդյունքը։ Առանց հավելումների ջուրը, թեյը և սուրճը հաշվարկում ներառված չեն։
Ինչպես հարմարեցնել այս ընտրացանկը
Ընտրեք ամուր tofu
Հաշվարկը օգտագործում է ամուր tofu՝ 100 գ-ի համար 120 կկալ ուղեցույցով: Մետաքսե տոֆուն կամ մարինացված տոֆուն կարող են շատ տարբեր լինել. ստուգեք պիտակը.
Վեգան տարբերակի համար պահանջվում է վերահաշվարկ
Բուսական ըմպելիքը և բուսական մածունը սպիտակուցներով միշտ չէ, որ հավասար են կաթնամթերքին։ Հեռացրեք ձվերը և փոխարինեք նոր հաշվարկով, այլ ոչ թե պարզապես վերացրեք մթերքները:
Մեկ օրվա մթերքների ցանկ
Կրկնօրինակ բաղադրիչները համակցված են: Սրանք մասերի ընդհանուր կշիռներն են նշված ձևով, և ոչ թե հումքի գնումների կշիռը. պատրաստի հացահատիկային և մսի համար կպահանջվի օրիգինալ արտադրանքի այլ քանակություն: Հաշվի առեք մաշկը, ոսկորները, պահածոյացված հեղուկը և փաթեթի չափը:
Հացահատիկ և հաց
- Վարսակի փաթիլներ, չոր50 գ
- Բրինձ՝ խաշած190 գ
- Ամբողջ հացահատիկի հաց25 գ
Սպիտակուցային արտադրանք
- Կաթ 2,5%200 գ
- Տոֆու, ամուր180 գ
- Հունական յոգուրտ 2%, առանց շաքարի200 գ
- Սիսեռ եփած կամ պահածոյացված առանց հեղուկի160 գ
- Ձու՝ խաշած, առանց կեղևի50 գ
Բանջարեղեն և մրգեր
- Բանան՝ առանց կեղևի100 գ
- Բրոկկոլի եփած առանց յուղի200 գ
- Ելակ՝ թարմ կամ սառեցված, առանց շաքարի150 գ
- Լոլիկ՝ թարմ150 գ
- Վարունգ՝ թարմ150 գ
Յուղեր և ընկույզներ
- Ընկույզ՝ կեղևավորված10 գ
- Ձիթապտղի կամ արևածաղկի ձեթ10 գ
- Նուշ15 գ
Հաճախակի տրվող հարցեր
Արդյո՞ք այս ճաշացանկը հարմար է վեգանների համար:
Ոչ, այն պարունակում է ձու և կաթնամթերք: Այն նախատեսված է լակտո-ովո-բուսակեր դիետայի համար:
Ինչո՞վ կարող եք փոխարինել տոֆուն:
Դուք կարող եք ճաշ պատրաստել ոսպով կամ լոբիով, բայց դրանք ապահովում են սպիտակուցի և ածխաջրերի այլ հարաբերակցություն: Նաև վերահաշվեք կողմնակի ճաշատեսակը, որպեսզի պահպանեք ցանկալի ամենօրյա հղումը:
Ինչպե՞ս են հաշվարկվում կալորիաները և մակրոսննդանյութեր-ն:
Յուրաքանչյուր բաղադրիչի համար 100 գ-ի համար հղման արժեքը բազմապատկվում է մատուցման քաշով և բաժանվում է 100-ի: Սննդի ընդհանուր գումարը գումարվում է օրվա համար: Կալորիաները կլորացվում են ամբողջությամբ, մակրոէլեմենտները՝ մինչև տասներորդական գրամի; Առանձին բաղադրիչների կլորացված արժեքների գումարը կարող է մի փոքր տարբերվել ճաշատեսակի ընդհանուրից:
Ստորև բերված է այս օրինակում օգտագործված խմբագրական ուղեցույցը: Սրանք մոտավոր արժեքներ են բնորոշ արտադրանքի համար՝ առանց ապրանքանիշի կամ լաբորատոր վերլուծության հղումների: Կալորիականության պարունակությունը վերցվում է որպես առանձին ցուցիչ և մանրաթելերի և կլորացման շնորհիվ կարող է տարբերվել 4/9/4 բանաձևով փոխակերպումից: Օգտագործեք պիտակը ձեր արտադրանքի համար:
Ցույց տալ արժեքները 100 գ արտադրանքի համար
| Ապրանք | կկալ | Ս, գ | Ճ, գ | Ա, գ |
|---|---|---|---|---|
| Վարսակի փաթիլներ, չոր | 370 | 13 | 7 | 62 |
| Կաթ 2,5% | 52 | 3 | 2,5 | 4,7 |
| Բանան՝ առանց կեղևի | 89 | 1,1 | 0,3 | 22,8 |
| Ընկույզ՝ կեղևավորված | 654 | 15,2 | 65,2 | 13,7 |
| Տոֆու, ամուր | 120 | 13 | 7 | 1,5 |
| Բրինձ՝ խաշած | 130 | 2,7 | 0,3 | 28,2 |
| Բրոկկոլի եփած առանց յուղի | 35 | 2,4 | 0,4 | 7,2 |
| Ձիթապտղի կամ արևածաղկի ձեթ | 900 | 0 | 100 | 0 |
| Հունական յոգուրտ 2%, առանց շաքարի | 73 | 9 | 2 | 4 |
| Ելակ՝ թարմ կամ սառեցված, առանց շաքարի | 32 | 0,7 | 0,3 | 7,7 |
| Նուշ | 579 | 21,2 | 49,9 | 21,6 |
| Սիսեռ եփած կամ պահածոյացված առանց հեղուկի | 164 | 8,9 | 2,6 | 27,4 |
| Ձու՝ խաշած, առանց կեղևի | 155 | 12,6 | 10,6 | 1,1 |
| Լոլիկ՝ թարմ | 18 | 0,9 | 0,2 | 3,9 |
| Վարունգ՝ թարմ | 15 | 0,7 | 0,1 | 3,6 |
| Ամբողջ հացահատիկի հաց | 247 | 9 | 3,5 | 43 |
Ինքնստուգման աղբյուրներ
Սննդակարգի բազմազանության վերաբերյալ ընդհանուր առաջարկությունները կարելի է գտնել ԱՀԿ-ում, անհատական կալորիականության գնահատման մոտեցում NIDDK-ում և կոնկրետ սննդամթերքի բաղադրությունը FoodData Central-ում: Այս աղբյուրները չեն հանդիսանում բժշկական վերանայում կամ այս ցանկի հաստատում:
- ԱՀԿ. Առողջ սնվելու սկզբունքները
- NIDDK: Անհատական կալորիականության պլանավորում
- USDA FoodData Central: Սննդի բաղադրիչների ուղեցույց
Այս ճաշացանկերը նախատեսված չեն երեխաների, հղի կամ կրծքով կերակրող մարդկանց, բժշկական խնդիրներ կամ ուտելու խանգարումներ ունեցող մարդկանց առանց մասնագիտական ցուցումների օգտագործման համար: Կալորիաներն ու մակրոէլեմենտները չեն ծածկում բոլոր սննդային կարիքները: Նյութական սահմանափակումներ.
Այլ սննդակարգեր
Բոլոր 15 ճաշացանկերը1800 կկալ/օր
Սպիտակուցներով հարուստ սննդակարգ
Կաթնաշոռ հացահատիկով և ելակով · Հավի կրծքամիս հնդկաձավարով · Յոգուրտ խնձորով և նուշով · Ձողաձուկ՝ կարտոֆիլով և հացով
Հաշվարկ՝ 1809 կկալ
1800 կկալ/օր
Մատչելի սննդակարգ
Վարսակի ալյուր կաթով և ձվով · Հավի միս հնդկացորենով և կաղամբով · Կեֆիր և խնձոր · Ոսպը ձվով և գազարով
Հաշվարկ՝ 1798 կկալ
1800 կկալ/օր
Առանց եփելու սննդակարգ
Յոգուրտ բանանով և հաց գետնանուշի մածուկով · Սիսեռով և թունաով աղցան · Կաթնաշոռ խնձորով · Հաց հումուսով և բանջարեղենով
Հաշվարկ՝ 1801 կկալ