Մակրոէլեմենտների իմացությունը շատ կարևոր է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են օպտիմալացնել իրենց սնունդը: Երեք մակրոէլեմենտները՝ սպիտակուցները, ածխաջրերը և ճարպերը, յուրաքանչյուրը յուրահատուկ և էական դեր է խաղում ձեր մարմնի գործունեության և ընդհանուր առողջության մեջ:
Սպիտակուցներ: Շինանյութեր
Սպիտակուցը անհրաժեշտ է հետևյալի համար.
- Մկանների աճ և վերականգնում
- Ֆերմենտների և հորմոնների արտադրություն
- Իմունային համակարգի գործառույթը
- Առողջ մաշկի, մազերի և եղունգների պահպանում
Մեծահասակների համար նախատեսված սպիտակուցը օրական կազմում է 0,8 գրամ մեկ կգ մարմնի քաշի համար: Անհատական կարիքները կարող են տարբերվել՝ կախված մարզումից, տարիքից, էներգիայի ընդունման, առողջական վիճակի և կլինիկական նպատակների հետ, ուստի դիմեք որակյալ ուղեցույց, երբ ընդհանուր առաջարկությունները տեղին չեն:
Ածխաջրեր. էներգիայի հիմնական աղբյուր
Ածխաջրերը ապահովում են արագ էներգիա և հատկապես կարևոր են.
- Ուղեղի գործառույթը
- Բարձր ինտենսիվության վարժությունների կատարում
- Բջջանյութի և միկրոէլեմենտների ապահովում, երբ ներառված են այնպիսի մթերքներ, ինչպիսիք են ամբողջական ձավարեղենը, հատիկեղենը, մրգերը և բանջարեղենը
Կենտրոնացեք բարդ ածխաջրերի վրա, ինչպիսիք են ամբողջական ձավարեղենը, բանջարեղենը և լոբազգիները՝ կայուն էներգիա ստանալու համար:
Ճարպեր. անհրաժեշտ է առողջության համար
Առողջ ճարպերը կարևոր են հետևյալի համար.
- Հորմոնների արտադրություն
- Ճարպ լուծվող վիտամինների կլանումը
- Ուղեղի առողջություն և ճանաչողական գործառույթ
- Բորբոքման վերահսկում
Ձեր սննդակարգում ներառեք այնպիսի աղբյուրներ, ինչպիսիք են ավոկադոն, ընկույզը, ձիթապտղի յուղը և յուղոտ ձուկը:
Օգտագործեք միջակայքերը, այլ ոչ թե ունիվերսալ բաժանումը
Ազգային ակադեմիաների չափահաս AMDR-ները էներգիայի 45-65%-ն են ածխաջրերից, 20-35%-ը՝ ճարպից և 10-35%-ը՝ սպիտակուցից: Սրանք բնակչության շրջանակներ են, այլ ոչ թե անհատական դեղատոմս: Սննդի որակը, համապատասխանությունը, նախապատվությունը, մշակույթը և բժշկական կարիքները դեռևս կարևոր են:
Ինչպես տոկոսները վերածել գրամի
Սպիտակուցը և ածխաջրերը մեկ գրամում ապահովում են մոտ 4 կալորիա, մինչդեռ ճարպը տալիս է մոտ 9: 2000 կալորիա պարունակող օրինակի համար 20% սպիտակուց, 50% ածխաջրածին և 30% ճարպ, թվաբանությունը կազմում է մոտ 100 գ սպիտակուց, 250 գ ածխաջրեր և 67 գ ճարպ: Կալորիականության մակարդակը և բաժանումը օրինակներ են, այլ ոչ թե անձնական առաջարկություններ:
Կառուցեք կերակուրները սննդից, այլ ոչ միայն թվերից
Մակրոտոտալները չեն կարող ցույց տալ, թե արդյոք սննդակարգը պարունակում է բավարար բջջանյութ, վիտամիններ, հանքանյութեր կամ սննդի բազմազան խառնուրդ: Գործնական կերակուրը կարող է համատեղել սպիտակուցի աղբյուրը, ածխաջրածին կամ ամբողջական հացահատիկային սնունդը, բանջարեղենը կամ միրգը և չհագեցած ճարպերի աղբյուրը: Այնուհետև մասերը և բաղադրիչները կարող են հարմարեցվել ախորժակին, մշակույթին, բյուջեին, վերապատրաստմանը և կլինիկական կարիքներին:
Երբ մակրոհետևելը չի կարող օգնել
Հետևելը կարող է օգտակար լինել սովորելու համար, բայց դա ընտրովի է: Եթե թվային թիրախները մեծացնում են անհանգստությունը, մեղքի զգացումը, սահմանափակումը կամ հարկադրական ստուգումը, ապա ավելի քիչ քանակական մոտեցումը կարող է ավելի անվտանգ լինել: Բժշկական պայմաններ, հղիություն, աճի հետ կապված կարիքներ կամ ուտելու խանգարումների պատմություն ունեցող մարդիկ պետք է անհատական ուղեցույց փնտրեն, քան հիմնվեն ընդհանուր հաշվիչի վրա: